- Die Verwendung des Programms geschieht auf eigene Gefahr ! Der Autor lehnt jede Haftung in jedem denkbaren Fall ab.
- Das Programm muss zusammen mit dem Quelltext ausgeliefert werden (==Open Source)
- Wenn Sie eigene Anwendungen von diesem Programm oder Teilen des Programms ableiten, dann stehen diese Ableitungen ebenfalls wieder unter der GPL, was bedeutet, dass auch Sie den Quelltext der abgeleiteten Anwendung offenlegen müssen !
Sie müssen mehrere Komponenten herunterladen, zum Teil aus fremden Quellen, zum Teil von dieser Seite.
1. MySQL - Datenbank |
2. Java Runtime EnvironmentHinweis:Sie müssen Java 6.0 oder neuer einsetzen, das Programm ist nicht unter älteren Versionen von Java lauffähig ist. Hinweis für Software-Entwickler : Die Binärdistribution ist mit Java 6.0 übersetzt und funktioniert nur mit dieser oder einer neueren Java-Version. |
3. Rezeptuch Pro BinärpaketDie enthaltene Datei "rzpro.jar" ist auf allen Systemen mit dem obengenannten Java-Runtime-Paket lauffähig. Im einzelnen sind das
Meist wird bei einem Update die Datenbank beim ersten Programmstart des Updates modifiziert. Obwohl das Risiko für Datenverluste dabei gegen Null geht, wird empfohlen, vorher ein Backup der Datenbank zu erstellen. 
Download Rezeptbuch Version Pro 1.8.3 vom 28.05.2010 (10 MB)
Download Handbuch im PDF-Format (3 MB) Optional: rzclient.zip; enthält ein Client-Programm für die Abfüll-Abteilung, mit dem nur Abgänge auf ausgewählte Rezepturen gebucht werden können. Sie müssen dieses Programm nur dann herunterladen, wenn Sie es wirklich brauchen !
Download Rezeptbuch Abgangs-Client 1.8.3 vom 28.05.2010 (9 MB MB)Optional: rzzclient.zip; enthält ein Client-Programm für die Wareneingangs-Abteilung, mit dem nur Zugänge auf ausgewählte Rezepturen gebucht werden können. Sie müssen dieses Programm nur dann herunterladen, wenn Sie es wirklich brauchen !
Download Rezeptbuch Zugangs-Client 1.8.3 vom 28.05.2004 (9 MB MB) |
4. Optional: Rezeptuch Pro Sourcecode Paket
Download rzpro-jars-1.8.2.tar.bz2 (8 MB)enthält die benötigten Komponenten von Drittherstellern. Diese ändern sich seltener, deshalb sind sie in dieses Extra-Paket ausgelagert. nicht geändert von 1.5.8 auf 1.6.0 nicht geändert von 1.6.0 auf 1.6.1 nicht geändert von 1.6.1 auf 1.6.7 nicht geändert von 1.6.7 auf 1.6.9 nicht geändert von 1.6.9 auf 1.7.0 nicht geändert von 1.7.0 auf 1.7.4 nicht geändert von 1.7.4 auf 1.8.1 geändert von 1.8.1 auf 1.8.2
Download 20100528.tar.bz2 (2,5 MB)enthält den eigentlichen Sourcecode zu Rezeptbuch Pro. |
Tafelrechner in Python
Download tafel.zip (8,6 Kb)Tafelrechner und Kontraktionsrechner als Kommandozeilenprogramme Der Kontraktionsrechner kann nicht nur mit extraktfreien, sondern auch mit extrakthaltigen Zutaten, mit oder ohne Alkohol rechnen. Dokumentation ist in der Datei liesmich.txt enthalten Programmiert in Python (mit Quelltext) Diese Programme benötigen die Programmiersprache "Python" Linux-Benutzer haben Python i.d.R. schon installiert, Windows-Benutzer laden es von www.python.org herunter Beispiel für den tafelrechner: python tafelrechner.py -l 1000 -s 40 -t 10 ---------------------------------------- Alkoholstaerke = 40.0 Tanktemperatur = 10.0 Tafel 2 = 422.4 Tafel 3 = 402.6 Tafel 4 = 33.30 Tafel 6 = 0.954517 Litergewicht = 0.953091 Kg/Liter Volumen = 1.049218 Liter/Kg ---------------------------------------- 1000.00 Liter bei 10.00 C = 1006.5 Liter bei 20 C = 959.25 Kg = 402.6 LA Beispiel für die Kontraktionsrechnung Die folgende Kommandozeile mischt 50 L Wasser und 50 L Alkohol mit 96%Vol python kontraktionsrechner.py alkohol:l=50:s=96 wasser:l=50 Kontraktionsrechner K 0.1/23.09.2007 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Name=Wasser, Staerke=0.00 %Vol, Liter= 50.0000 Liter Trockensubstanz= 0.0000 %mas, Litergewicht=0.998201 kg/Liter LA = 0.0000 LA, LiterExtraktfrei= 50.0000 Liter StärkeExtraktfrei=0.00 %Vol , LitergewichtExtraktfrei=0.998201 kg/Liter Gewicht extraktfrei= 49.9101 Kg ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Name=Alkohol, Staerke=96.00 %Vol, Liter= 50.0000 Liter Trockensubstanz= 0.0000 %mas, Litergewicht=0.806316 kg/Liter LA = 48.0000 LA, LiterExtraktfrei= 50.0000 Liter StärkeExtraktfrei=96.00 %Vol , LitergewichtExtraktfrei=0.806316 kg/Liter Gewicht extraktfrei= 40.3158 Kg ___________________________________________________________________ Summe Liter = 100.0000 Liter Summe extraktfreie Flüssigkeit = 100.0000 Liter Alkoholstärke extraktfrei = 48.0000 %Vol Gewicht extraktfrei = 90.2259 kg Gewicht über Liter = 93.2945 kg Kontraktion = 3.0686 kg Kontraktion = 3.0741 Liter Endmenge = 96.9259 Liter Alkoholstärke = 49.5224 %Vol Beispiel 2 das folgende Kommando setzt Alkohol mit 78,4 % Vol auf 35,1% Vol herunter python kontraktionsrechner.py -z 35,1 alkohol:s=78,4:l=100 Kontraktionsrechner K 0.2/01.10.2007 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Name=-Verschnittwasser-, Staerke=0.00 %Vol, Liter= 127.1667 Liter Trockensubstanz= 0.0000 %mas, Litergewicht=0.998201 kg/Liter LA = 0.0000 LA, LiterExtraktfrei= 127.1667 Liter StärkeExtraktfrei=0.00 %Vol , LitergewichtExtraktfrei=0.998201 kg/Liter Gewicht Zutat= 126.9380 Kg, Gewicht extraktfrei= 126.9380 Kg ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Name=alkohol, Staerke=78.40 %Vol, Liter= 100.0000 Liter Trockensubstanz= 0.0000 %mas, Litergewicht=0.862581 kg/Liter LA = 78.4000 LA, LiterExtraktfrei= 100.0000 Liter StärkeExtraktfrei=78.40 %Vol , LitergewichtExtraktfrei=0.862581 kg/Liter Gewicht Zutat= 86.2581 Kg, Gewicht extraktfrei= 86.2581 Kg ______________________________________________________________________ Summe Liter = 227.1667 Liter Summe extraktfreie Flüssigkeit = 227.1667 Liter Alkoholstärke extraktfrei = 34.5121 %Vol Gewicht extraktfrei = 213.1961 kg Gewicht über Liter = 216.9942 kg Kontraktion = 3.7981 kg Kontraktion = 3.8049 Liter Endmenge = 223.3618 Liter Endmenge = 213.1961 Kg Alkoholstärke = 35.1000 %Vol |